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圖片：雲朗觀光團體供應
蘭克斯特的迎賓區空間佈滿綠意，並以原木家具與家飾打造出貴族莊園的尊榮感
面臨試營運後首次到來的2022年大年節圍爐時首賣，圍爐宴每位收費6,800+10%元，將可以或許享受到米其林三星主廚陳偉強高深的摒擋廚藝，和頤宮中餐廳的中東吉品五頭鮑扒廣肚燴鵝掌、廣式波士頓活龍蝦佐炸螺絲卷、炸豆腐奶等經典摒擋，宴席間搭配寶元紀藏茶，以一日豪宅的主人招待體例，用私廚品級辦事針對客戶們的偏好，調劑配菜與口胃，並依據季候與當令食材轉變菜單，用奢華氣勢派頭體驗社交糊口的新型餐飲行為。
台中蘭克斯特也能品味到頤宮杏仁茶
蘭克斯特(Lancaster House）將約請留任四次米其林三星的頤宮中餐廳陳偉強主廚，揭幕落後駐三個月，希望可以或許為台中的餐飲市場激盪出更多的火花。丁原偉總司理表示，等候台中的中菜餐廳一路提升，更可以或許專攻中部區域的米其林星級料理與私宅外燴摒擋辦事。
綜觀米其林指南，固然台當選入米其林指南評鑑，但評鑑中卻沒有星級的中餐廳，評價最高的中餐廳也僅為米其林餐盤餐廳，以台中的宴客社交習性、生涯咀嚼與消費力來講，中部區域針對米其林三星料理美食可說是趨之若鶩，是以雲品國際與寶元紀聯手打造的宴會事業「蘭克斯特」(Lancaster House）將於明(2022)年1月試營運，為了搶攻台中獨有的豪宅社交請客文化，揭幕首季將引進米其林三星主廚陳偉強進駐，主打米其林星級包廂桌菜與私廚外燴。
按照台中房產銷售業者的視察，台中豪宅圈請客吃飯的比例比台北高，在豪宅內或外部宴會廳的平均每個月預約使用率，比台北高出兩倍之多，也形成了台中豪宅市場獨有的私宅宴會特別文化。
台中蘭克斯特將能品嘗到米其林三星餐廳「頤宮」的知名摒擋，圖為中東吉品五頭鮑扒廣肚 鵝掌
蘭克斯特(Lancaster House）瞄準台中高端消費的社交宴會市場，除滿足伴侶集會、宴客所需高公設比的款式設計，計劃出三間獨立廂房推出包廂桌菜，除了可以或許擁有專屬的辦事與空間以外，也讓用餐更具隱密性，包廂用餐體式格局採以套餐情勢，餐價每人收費2,880元+10%起，凡六人以上即受理預定。
【旅遊經 洪書瑱報導】
蘭克斯特Lancaster House應用大量石材與原木，將光影、水色、茶綠，與室內植栽完善融合
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陳偉強主廚將進駐蘭克斯特，搶攻台中社交宴會市場
另外，大宴會廳另推出「除夕圍爐宴」，將由君品酒店廚藝團隊與服務團隊主辦五星級飯鋪料理菜色，將能品味到雞粥燉廣肚海螺、廣式波士頓活龍蝦佐炸螺絲卷、澳門古早味花甲蟹鍋和頤宮五花骨等經典菜色，十人各人庭每桌39,800+10%元，五人的小家庭每桌19,800+10%元。
蘭克斯特(Lancaster House )公設區域引進天然採光
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